Lördagsöppet

Nu startar vi igång med lördagsöppet igen!

Från 24 mars till 2 juni har vi öppet varje lördag i 4H-gården mellan kl. 12.00-15.00.

Vi har en liten servering om ni blir sugna på något gott i vårsolen. Den här lördagen startar vi igång med en våffelfest!

Just nu kan man titta på dom här sötnosarna!

Kaniner till salu

Vi har några kaniner till salu just nu!

Hermeliner med rex päls. 4 honor med färgen siames och 1 hona med färgen madagaskar.

Rex päls sägs vara bättre för allergiker. Pälsen har inga täckhår vilket gör dom känsligare för kyla och drag.

Är du intresserad av kaninerna hör av dig till Sussi: 040 75 23 903

Recept

Sportlovskul har nu varit. Vi pyssla om djuren och bakade en hel del smaskiga muffins. Här kommer recepten på muffisarna vi bakade. Lycka till med bakningen!

Kladdmuffins (16 st)

Ugn: 200 grader i ca 10 min

2 st ägg

2½ dl strösocker

100 g smör

2 dl vetemjöl

4 msk kakao

2 tsk vaniljsocker

½ tsk bakpulver

1 krm salt

Smält smöret i en kastrull och låt det svalna.

Vispa äggen och strösockret poröst.

Vispa sedan ner vaniljsocker, salt, kakao, bakpulver.

Vispa till sist ner vetemjölet och det smälta smöret.

Dela upp smeten i muffinsformar och sätt in dem i ugnen.

Hallonmuffins (12 st)

Ugn: 225 grader i 10-12 min

3 st ägg

1 dl strösocker

250 g hallonkesella (går bra med någon annan smak)

50 g smör

2½ dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

Vispa äggen och strösockret poröst.

Blanda i hallonkesella och det smälta smöret.

Blanda ihop vetemjöl och bakpulver, rör sedan ner det i smeten.

Dela upp smeten i muffinsformar och sätt in dem i ugnen.